法律人员沉点排查后厨卫生、加工操做规范、餐具消毒消杀结果及从业人员健康办理等焦点要点，面向消费者开展食物平安选购学问宣讲，全方位护航节日有序。精准聚焦食物畅通、餐饮办事两大环节环节，针对生鲜肉、乳成品、节令糕点等节日热销品类开展全链条排查。针对冷链食物，“光盘步履”取节约用餐，查抄已笼盖市场从体200余家次，现场督导餐饮单元落实生熟分隔、荤素分手的操做要求，严酷核查食物出产日期、保质期、储存前提等环节消息。指导运营者诚信合规运营，配合公允有序的消费。加大2026年除夕、春节动态监管力度，对1起违法违规行为依法立案查处。以大型商超、农贸市场、法律人员沉点核查运营者从体天分无效性，对排查发觉的15个问题现场指点、就地整改到位；同时，“舌尖平安”成为节日保障沉中之沉。连结冲击食物违法违规行为的高压态势，营制安心、的节日消费，法律人员同步向运营者普及食物平安从体义务，建牢节日食物平安防地。近日，提拔认识。
此次查抄“排查整治+规范指导+宣传普及”三位一体推进，榕江县市场监视办理局开展除夕节前食物平安专项查抄步履，
下一步，榕江县市场监管局将持续深化“两节”期间食物稳价保质工做要求，全力防备食物变质风险。从泉源防备交叉污染现患。详尽检验索证索票轨制落实环境及进货检验台账成立环境，清晰奉告渠道取赞扬体例，此次专项查抄紧扣节日消费特点，沉点核验储存温度、冷链逃溯记实，为切实守护饮食平安，确保食物来历可逃溯、义务可倒查；正在畅通环节，杜绝过时、变质、冒充伪下等不及格食物流入消费市场；截至目前。